九条太葱是我公司从日本引进的专用脱水加工及保鲜出口的大葱品种,该品种为分葱,主要用于4月上-5月上旬脱水加工用,因为其它品种返青慢,北方地区冬前定植入春后长不成,易抽薹,且抽薹后薹硬,加工出的干葱口感较差,而九条葱具有越冬后返青快,生长快,产量高(一般亩产可达10-12吨,高产达15吨以上。),叶茎比高(一般可达7:3-8:2),加工出的干品香味浓的特点。4月上中旬不抽薹,即使4月下-5月上抽薹,薹质较软,脱水加工后品质基本不受影响,该品种在长江以南地区密植可作为香葱加工,产量可达7-10吨。
该品种自1995年在开封及周边地区种植成功以来,一直受到农民朋友及脱水蔬菜加工企业的青睐。九条太葱推广十年,面积超50万亩。每年种子供不应求,农民纷纷抢购。开封市顺河区东郊乡宴台河村葱农汪玉东激动地说:“一辈子也没见过亩产这幺高产量的葱,”今年汪老汉种植九条太葱2亩,亩平均净葱产量12.5吨,毛葱产量近15吨。